Дети очень любят заниматься «взрослыми делами», подражая родителям. А приготовление обеда для них — это буквально магический процесс. Мне, конечно, нужно для этого собраться с силами, запастись временем и терпением, но за проделанную работу можно выдать медаль «Отличная мама» и даже наградить ценным призом.

Во-первых, дети приобретают новые навыки, осваивают различные инструменты. Во-вторых, расширяют кругозор, ведь приходится рассказывать и объяснять, почему блюдо готовится именно так. В-третьих, учатся планировать — это важнейшая часть любой деятельности. У вас рецепт в уме, и вы легко ему следуете. У детей же навык планирования ещё формируется и малышу нужно проговаривать, повторять последовательность действий. Иногда мы накануне рисуем пошаговый рецепт и потом проверяем по нему все шаги.

Дети до 5 лет могут:

• Раскладывать ингредиенты на пиццу, овощи и закуски — на тарелку.
• Перекладывать из одной ёмкости в другую.
• Перемешивать ингредиенты в миске или кастрюле.
• Под контролем взрослого взбивать миксером или измельчать блендером.
• Не так уж и мало, согласны?

После 5 лет смело поручайте:

• Нарезать овощи, нетвёрдые колбасы и сыр.
• Лепить из теста вареники, пирожки, пельмени.
• Формировать котлеты.
• Под наблюдением взрослых орудовать миксером.
• И, конечно, накрывать на стол.

Памятка для мамы

• Зовите ребёнка готовить, когда у вас достаточно времени, чтобы не беспокоиться и не спешить.
• Освободите большую рабочую поверхность, детям нужно больше места, ведь они не такие ловкие, как взрослые.
• Готовьте в одежде, которую не жалко испачкать, а ещё лучше — наденьте фартуки.