Доставка из магазинов "Виктория" временно недоступна. Приносим извинения за неудобства. Мы скоро вернемся.
Печенье с предсказа-ниями
Свежие идеи

Печенье с предсказа-ниями

5 порций
25 минут

Вам понадобится:

Мука пшеничная
40 г
Сахарная пудра
60 г
Яичные белки
2 шт.
Сливочное масло
20 г
Полоски бумаги шириной до 1 см с предсказаниями
10-12 шт.

Вам понадобится:

Мука пшеничная
40 г
Сахарная пудра
60 г
Яичные белки
2 шт.
Сливочное масло
20 г
Полоски бумаги шириной до 1 см с предсказаниями
10-12 шт.

Способ приготовления:

1

Сливочное масло должно быть комнатной температуры, но не растопленное. Нужно его достать из холодильника за час до начала приготовления. Масло соединить с сахарной пудрой и растереть, белки отделить от желтков и ввести в смесь масла с сахаром, тщательно перемешать, не взбивать. Добавить просеянную муку, замесить жидкое тесто, как на блины.

2

На листе пергамента нарисовать 4 одинаковых круга диаметром около 9 см. Перевернуть пергамент (круги будут просвечиваться, но грифель не отпечатается на выпечке), смазать маслом, положить на противень, налить тесто, не выступая за края кругов. Выпекать печенье 5-7 мин в духовке, при 180°С. Не стоит одновременно выпекать больше четырех печений: если не успеть завернуть предсказания и печенье остынет, оно раскрошится в руках.

3

Когда печенья испеклись – достать противень из духовки, в силиконовых перчатках взять печенье, вложить в него предсказание, сложить круг теста пополам и сдвинуть края, как пельмень. Оставить остывать на деревянной доске или полотенце. Аналогичным образом поступить со всем тестом.

{{if total == 0 }} В корзине пусто {{else}} Корзина {{/if}}
{{$quantity}} товаров
Очистить
{{if total == 0 }}

Рекомендуем товары собственного производства
Собственное производство

{{/if}} {{foreach items as key,it}}
{{$it.name}}
{{$it.quantity}} * {{$it.price}}
{{$it.price|priceQ:it.quantity}} руб
{{/foreach}}
Добавлено более 50 кг
Подтвердите возраст
Этот товар категории «18+». Подтвердите, что вы старше 18 лет, чтобы перейти к товару

Максимальный вес заказа - 50кг.
К сожалению, невозможно добавить товар к текущему заказу.
Рекомендуем оформить заказ и продолжить покупки.

Продолжить покупки Оформить текущий заказ