Свежие идеи

Салат «Битые огурцы»

4 порции

20 минут

Вам понадобится:

Огурцы короткоплодные

5 шт.

Чеснок

2 зуб.

Кунжутное семя

2 ст. л.

Чеснок

1 зуб.

Растительное масло

3 ст.л.

Бальзамический уксус

1 ст.л.

Соевый соус

3 ст.л.

Черный молотый перец

по вкусу

Красный молотый перец

по вкусу

Вам понадобится:

Огурцы короткоплодные

5 шт.

Чеснок

2 зуб.

Кунжутное семя

2 ст. л.

Чеснок

1 зуб.

Растительное масло

3 ст.л.

Бальзамический уксус

1 ст.л.

Соевый соус

3 ст.л.

Черный молотый перец

по вкусу

Красный молотый перец

по вкусу

Способ приготовления:

Огурцы помыть, отрезать «попки», разрезать вдоль на 2 части. Положить огурцы в полиэтиленовый пакет и отбить скалкой или молотком для мяса. Отбитые огурцы нарезать полукольцами. Можно делать срез под углом, чтобы дольки получились длиннее.

В отдельной миске приготовить соус: смешать растительное масло, бальзамический уксус и соевый соус, добавить кунжутные семечки, сахар, красный и черный перец, измельчённый чеснок. Хорошо перемешать.

В большой миске соединить огурцы и соус, перемешать, дать настояться 15 мин и подавать к столу.

Салат «Битые огурцы»

Способ приготовления:

Получайте информацию об акциях и скидках