Свежие идеи

Паста под соусом "Болоньезе"

порции

Вам понадобится:

Фарш говяжий

400 г.

Помидоры

2 шт.

Зубчики чеснока

3 шт.

Томатная паста

150 г.

Оливковое масло

2 ст. л.

Базилик

2 веточки

Соль и перец

по вкусу

Спагетти

500 г.

Томатная паста

150 г.

Сыр

150 г.

Вам понадобится:

Фарш говяжий

400 г.

Помидоры

2 шт.

Зубчики чеснока

3 шт.

Томатная паста

150 г.

Оливковое масло

2 ст. л.

Базилик

2 веточки

Соль и перец

по вкусу

Спагетти

500 г.

Томатная паста

150 г.

Сыр

150 г.

Способ приготовления:

Ставим вариться спагетти на среднем огне. После готовности сливаем воду и промываем. Тем временем, овощи промываем и очищаем. Нарезаем лук, измельчаем чеснок. Добавляем жариться на сковородку.

Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле до прозрачности. Добавляем нарезанный помидор. Добавляем томатную пасту и перемешиваем все. Добавляем фарш и специи по вкусу.

Готовим на медленном огне под крышкой (примерно 1 час) пока не испарится жидкость. Время от времени помешиваем. Когда мясо станет очень мягким и поменяет свой цвет - снимаем с плиты.

Спагетти подаются к столу горячими. Сверху украсьте блюдо помидорами, тертым сыром и веточками базилика. Приятного аппетита!

Паста под соусом "Болоньезе"

Способ приготовления:

{{if total == 0 }} В корзине пусто {{else}} Корзина {{/if}}

{{$it.name}}