Каталог
Искушение Янсона
Свежие идеи

Искушение Янсона

6 порций
90 минут

Вам понадобится:

Картофель
6 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Анчоусы
300 г
Сливки 20-35%
2 ст.
Сливочное масло
50 г
Манная крупа
2 ст.л.
Панировочные сухари
50 г
Белый молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу

Вам понадобится:

Картофель
6 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Анчоусы
300 г
Сливки 20-35%
2 ст.
Сливочное масло
50 г
Манная крупа
2 ст.л.
Панировочные сухари
50 г
Белый молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу

Способ приготовления:

1

Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, обжарить на средне-сильном огне до мягкости.

2

Форму для выпечки смазать маслом, высыпать манку, распределить крупу тонким слоем по поверхности формы, поворачивая её, лишнее высыпать. На дно положить картофель, на него – половину обжаренного лука и 150 г анчоусов. После этого повторить все слои: картофель, лук, рыба и закончить слоем картофеля.

3

Вилкой разровнять поверхность запеканки, влить сливки, порезать масло на 4 кусочка, положить на запеканку, немного посолить верхний слой (анчоусы довольно солёные и передадут свой вкус блюду) посыпать панировочными сухарями, запекать в течение часа при 250°С.

{{if total == 0 }} В корзине пусто {{else}} Корзина {{/if}}
{{$quantity}} товаров
Очистить
{{if total == 0 }}

Рекомендуем товары собственного производства
Собственное производство

{{/if}} {{foreach items as key,it}}
{{$it.name}}
{{$it.quantity}} * {{$it.price}}
{{$it.price|priceQ:it.quantity}} руб
{{/foreach}}

Максимальный вес заказа - 30кг.
К сожалению, невозможно добавить товар к текущему заказу.
Рекомендуем оформить заказ и продолжить покупки.

Продолжить покупки Оформить текущий заказ