Долма
Свежие идеи

Долма

порции

Вам понадобится:

Маринованные виноградные листья
60 шт.
Баранина
1 кг.
Бульон (овощной или мясной)
1 л.
Рис
200 г.
Репчатый лук
2 шт.
Зубчик чеснока
1 шт.
Нарезанная петрушка
1 ч. л.
Оливковое масло
2 ч .л.

Вам понадобится:

Маринованные виноградные листья
60 шт.
Баранина
1 кг.
Бульон (овощной или мясной)
1 л.
Рис
200 г.
Репчатый лук
2 шт.
Зубчик чеснока
1 шт.
Нарезанная петрушка
1 ч. л.
Оливковое масло
2 ч .л.

Способ приготовления:

1

Предварительно замочите виноградные листья в холодной воде на 2—3 часа.

2

Залейте рис тёплой водой и отставьте в сторону. Смешайте в большой миске рис, измельчённую петрушку, чеснок, лук, соль и перец. Мелко нарежьте баранину .

3

Хорошо разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и мясо. Обжарьте до готовности. Добавьте к мясу рисовую смесь и залейте бульоном. Готовьте, пока рис не станет мягким.

4

Выложите готовый фарш на виноградные листья. Сверните долму, аккуратно подворачивая кончики листов к начинке.

{{if total == 0 }} В корзине пусто {{else}} Корзина {{/if}}
{{$quantity}} товаров
Очистить
{{if total == 0 }}

Рекомендуем товары собственного производства
Собственное производство

{{/if}} {{foreach items as key,it}}
{{$it.name}}
{{$it.quantity}} * {{$it.price}}
{{$it.price|priceQ:it.quantity}} руб
{{/foreach}}
Добавлено более 50 кг
Подтвердите возраст
Этот товар категории «18+». Подтвердите, что вы старше 18 лет, чтобы перейти к товару

Максимальный вес заказа - 50кг.
К сожалению, невозможно добавить товар к текущему заказу.
Рекомендуем оформить заказ и продолжить покупки.

Продолжить покупки Оформить текущий заказ