В России настолько любят пикники и шашлыки, что страна не первый раз попадает в Книгу рекордов Гиннеса. Из свежих достижений — самый длинный в мире шашлык, да еще и на самом длинном шампуре — вот уж поистине проявление народной любви к пикникам! Рекорд был зафиксирован в 2017 году в подмосковном Талдоме на День города. Длина шашлыка составила 210 метров, а на его приготовление ушло 290 кг мяса.
Кулинарная гордость португальцев и самое популярное национальное блюдо — жареные сардины. В честь этой рыбы даже есть грандиозный праздник — Фестиваль сардин. Ежегодно с 12 по 14 июня улочки Лиссабона наполняются аппетитными ароматами рыбы, приготовленной на гриле. Толпы туристов и местных жителей выбираются на природу и улицы города на пикник в честь сардины. Что удивительно, сардину принято есть, положив ее на кусок свежего хлеба и посыпав крупной морской солью.
Итальянские пикники зачастую очень многолюдны: на них собираются по несколько поколений! Но, как и в России, у такого мероприятия должен быть свой главнокомандующий, который руководит мероприятием и приготовлением блюд. У итальянцев определить его легко: главный по пикнику обязательно надевает фартук в качестве отличительного почетного аксессуара. Традиционные блюда для отдыха на природе — морепродукты, оливки, фокачча и вино, с которым гораздо приятнее любоваться великолепными итальянскими панорамами.
Несмотря на то, что греки тоже очень любят жареное мясо и часто готовят сулваки (шашлык на шпажках), здесь проводятся и постные пикники. Они проходят по всей стране в Чистый понедельник, первый день Великого поста, который символично связан с природой, свежим воздухом и ветром. В Чистый понедельник греки выбираются на пикники семьями и обязательно запускают воздушного змея. Традиционные блюда постного пикника — рыба, морепродукты, оливки, салат из запеченных баклажанов и лепешка лагана.
В середине XIX века пикниковый бум в Англии достиг своего расцвета: яркое тому доказательство — создание элитного Пикникового общества. Быть фанатом отдыха на природе для вступления в него было недостаточно, членский годовой взнос за право принимать участие во встречах равнялся сумме, на которую можно было купить новый автомобиль Rolls-Royce. Однако и формат пикника раньше был совсем иным. В 1880 году вышел «Свод светских правил», предписывающий, что на пикнике должно быть не менее 35 блюд. Здесь же накладывался запрет на любое активное времяпровождение во время такой встречи на природе — ни игр, ни концертов, только вдумчивое поглощение блюд и светские беседы.
Если нужно будет провести соревнование на самое необычное место для пикника, Мексика уверенно его выиграет. Жутковатый и эпатажный пикник они устраивают в День Мёртвых прямо на кладбище. Для мексиканцев это великий праздник, в который принято радоваться, рассказывать весёлые истории из жизни усопших и готовить вкусные угощения. Обязательное блюдо в День Мёртвых — круглый, густо усыпанный сахаром хлеб с полосками, имитирующими кости. Массовые гулянья начинаются после захода солнца и продолжаются всю ночь.
Пикник на территории роскошного Версальского дворцового ансамбля? Легко, если улучить нужный момент. А именно 14 июля: в этот день французы празднуют взятие Бастилии и сады Версаля открыты для всех желающих. Это самый масштабный пикник во Франции: тысячи местных жителей и туристов обязательно надевают белые одежды, символизирующие свободу и независимость, и располагаются с едой на берегу Большого канала. Прекрасные оранжереи, многочисленные скульптуры, изящные фонтаны — виды здесь открываются потрясающие, поэтому, если есть такая возможность, определенно стоит посетить такой «Белый пикник» во Франции.
Пикники в Австралии актуальны круглый год, независимо от поводов. Австралийцы стараются каждые выходные выбираться всей семьей за город или в парк, чтобы приготовить барбекю. Культура пикников настолько развита в этой стране, что почти на каждом шагу во всех городах есть специально оборудованные места с платными и бесплатными гриль-машинами. А в первый понедельник августа традиционно празднуется День Пикника, который является официальным выходным днём.
У американцев настоящий культ пикников. И главное тому подтверждение — Всемирный чемпионат барбекю, который ежегодно проходит в США. Тысячи любителей жареного мяса съезжаются на это мероприятие в Мемфис из разных уголков планеты, чтобы увидеть, как команды борются за солидный приз. Редко где можно увидеть столько жареного мяса в одном месте! А еще только на Чемпионате барбекю устраивается обязательный конкурс “Мисс Пигги”: мужчины надевают балетные пачки и соревнуются, кто лучше хрюкнет.
Нетрудно угадать место для самых необычных пикников в Египте. Конечно же, это знаменитая пирамида Хеопса! Сложно представить, что всего лишь 80 лет назад, в 30-е годы XX века на вершине этого легендарного строения устраивались пикники. Сохранилось даже документальное свидетельство 1938 года — чёрно-белая фотография, на которой группа людей отдыхает на природе в таком экзотическом месте. Остается загадкой, как дамы в платьях и на каблуках поднимались на высоту 140 метров.
Друзья, и всё-таки она вертится! Убедитесь в этом сами: кликните на страну и прочитайте о ней интересный факт.
Перенеситесь в один клик от изысканного итальянского пикника к остренькому мексиканскому, начните с салата в Греции и закончите чаем в Англии. Насладитесь голубым сыром с видом на французские Альпы, либо отведайте свежайшие морепродукты на побережье Португалии. Наш тест подскажет, какой Пикник мира подходит именно вам! :)
Как разнообразить привычный выезд на природу и что взять на пикник? Какие блюда для пикника удивят друзей и порадуют близких? Для тех, кто проведет выходные на свежем воздухе, мы подготовили секреты безупречных пикников шести стран мира.
Англичане умеют отдыхать с поистине аристократической элегантностью.
Поверьте, настоящий английский пикник не сможет обойтись без ароматного чая.
А секретные
ингредиенты этого чаепития — безупречная техника самого процесса и вкуснейшая выпечка из поваренных книг Британии. Для английского выезда не столько важны закуски для пикника, сколько сам церемониал.
Кто как не греки знают толк во вкусной еде и дружном семейном отдыхе. Жители этой страны обожают хорошие компании, на столах у них присутствует огромное количество овощей, а в блюда они норовят добавить аппетитного сыра. Так как именно греческая кухня легла в основу популярной средиземноморской диеты, после такого пикника вы будете сыты с пользой для здоровья и у вас будет достаточно энергии для по-настоящему веселых забав с берегов Эллады.
Овощные котлетки «Кефтедес»
В Италии всегда свято чтили семейные узы, поэтому для них выезд на природу — это отличный повод собраться несколькими поколениями и хорошенько повеселиться. Кроме любимой многими «Мафии», мы рекомендуем и другие игры на пикнике, которые подойдут для дружной компании. Кстати, так как для итальянцев даже рядовой пикник – повод для маленького пиршества, не портите его пластиковым безобразием. Возьмите с собой симпатичную посуду для пикника и отправляйтесь на свежий воздух.
Итальянский сэндвич под прессом
Вы уже прошли наш тест и вам идеально подошла Мексика? Поздравляем, у вас отличная компания и вас ждет безумно острое и безудержное веселье. Настоящие мексиканские игры на пикнике добавят вашему выезду необходимой перчинки. Для полноты ощущений рекомендуем взять с собой кесадилью с курицей и другие рецепты для пикника из нашей подборки.
Кесадилья с курицей
Португальский пикник – пир для любителей морепродуктов и сладкоежек. Маленькие десерты, соломенные шляпки, настоящие португальские сэндвичи Francesinha – их неотъемлемый атрибут посиделок на природе. Для сохранения колорита посуда для пикника должна быть соответствующая. Из рецептов для пикника в первую очередь рекомендуем вам любимый португальцами десерт:
Паштейш де ната
О-ля-ля, французский пикник — это изысканные блюда, обязательный пирог и максимум удобства. Да-да, именно французы являются родоначальниками пикников и именно они превратили их в удобный и комфортный выезд на природу. Добавьте своему пикнику очаровательной изюминки, расширив меню своей корзинки новыми закусками для пикника. Ваша компания будет в восторге от креветок с голубым сыром и очаровательных игр на пикнике с французским акцентом.
Французский рататуй Креветки блю-чиз
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Акции
О нас
