Полуфабрикат мясосодержащий рубленный из cсвинины и говядины формованный непанированный категории Г. Срок годности и условия хранения: 24 часа при температуре от 2 до 6°С. Дату изготовления смотреть на информационном листке. В 100 г (средние значения): белки - 7 г, жиры - 6 г, углеводы - 6 г. Энергетическая ценность 97 кКал/406 кДж.
Состав: капуста белокочанная, говядина 3 сорт, свинина мясо котлетное, соль, перец черный молотый, лук репчатый, рис.
Способ приготовления: употребить после термообработки. Изготовлен из охлаждённого сырья.